El caiquén (Chloephaga picta), ganso silvestre denominado kaykeñ por los mapuche, pertenece al orden de los Anseriformes y a la familia de las Anátidas. De 66 cm de longitud, presenta un marcado dimorfismo sexual: el macho es blanco con el manto, abdomen, pecho y flancos barrados de negro. El pico y las patas son de color pardo grisáceos y el lomo y cola negros. La hembra tiene la cabeza parda rojiza o grisácea. El manto, pecho y abdomen son de un tono café rojizo densamente barrados de negro. El resto de las partes inferiores y flancos son blanquecinos barradas de negro. Patas amarillas. Presenta una fase blanca donde el macho tiene el pecho blanco y la hembra es de tonos más grisáceos.